整体（せいたい）は、日本語では主に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また、肉体を整える治療法全般に使われる。
日本語として、大正時代にもちいられるようになった語句で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨術を整体と翻訳したのが始まりのようである。
今、一般に用いられる意味ではカイロプラクティックに似ている骨格の矯正（主に背骨）を目的とした施術を指してつかわれるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助器具でおこなう施術及びそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療法により種々の疾病を治癒させることを目指す治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック Chiropractic ・「オステオパシー」です。自然治癒力を高めることと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた療法（りょうほう）であります。カイロプラクティック(Chiropractic) は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手療法により調整（アジャストメント）して、肉体を改善しようとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、肉体の構造的なアンバランスは体液の循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）と「オステオパシー」の理論・技術は、整体や指圧といった日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体では定まった手順はなく行う人によって治療することは違います。大正時代に日本に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) など西洋伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中医学の手技療法を利用した整体（せいたい）、各団体の独特の理論や思想などを加えた整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常医療と同時に一般の医療現場で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は論理・技術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが独自の説を語っています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの理論の合わせたものとなっている。
肉体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のバランス調整など中心に手足を使用した矯正(矯正器具を使うことも）で行う施術である。