整体（せいたい）は、日本語では主に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を表す言葉です。
また、肉体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全般に用いられる言葉。
日本語として、大正時代に用いられ始めた語句でアメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・整骨医術を整体と言い換えたのが始まりだと思われます。
今現在、世間一般にもちいられる意味ではカイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た骨格矯正法療法（主に背骨）を主目的とした治療方法を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具で行う治療およびその方法を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により様々な病状を治すことを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック Chiropractic ・オステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた療法であります。カイロプラクティック(Chiropractic) は背骨の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手的手技で矯正（アジャストメント）することで、身体を改善させようとする施術法。オステオパシーは身体の構造のアンバランスは体液の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正法）・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体や指圧といった日本の手技療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）では定まったやり方は無く施術する人により理解・解釈は異なる。大正時代伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など西洋より伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を用いた整体、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独自の施術法など加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、通常医療と一緒に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、論理・技術の両方とも統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、自論を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正術）の様な「科学的」・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の混合形となっている。
肉体の各関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの調整など主に手を使った矯正法(矯正器具を使う場合も）でする治療である。