整体（せいたい）とは、日本では主に手技をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉です。
また、肉体を整える療法（りょうほう）全般に使われる言葉です。
日本語としては、大正時代に使われるようになった語句で、アメリカで体系づけられた療法・整骨医学を「整体」と訳したのが始まりだと思われます。
現在俗に使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た骨格矯正術（主に脊椎）を目的とした治療方法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具で行う施術およびその行為を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的療法により多種多様の病態を改善することを目的とする治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）・オステオパシーである。治癒力を活性化することと手技が施術の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた施術法であります。カイロプラクティックは背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法により矯正アジャストし、身体機能を改善させようとする施術（せじゅつ）。オステオパシーは、肉体の構造的なアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳髄液の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体や指圧といった日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体には定まった手順は無く人によって行うことは異なる。大正のころ伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正術）などの西洋より伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体（せいたい）、中医学の手技を取り入れた整体、団体の独自の施術方法など加えた整体など存在するといわれています。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、一般の医療と同時に病院で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は理論・術が共通でないため、整体を冠する治療家個人が、独自の説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような「科学的」・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっています。
体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの補正などを中心に手による技術(矯正器具を使う場合も）でする治療である。