整体（せいたい）は日本では主に手技を使った民間療法、代替医療を指す言葉。
また体を整える施術（せじゅつ）に使われる言葉です。
日本語としては、大正時代にもちいられ始めた用語で、アメリカで生まれた手技療法・オステオパシーを「整体」と言い換えたのが始まりだと思われます。
今現在俗にもちいられる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た脊椎矯矯正法（主に背骨）を主目的とした治療法を指してもちいられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と補助道具でおこなう施術及びそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的療法により多種多様の病態を治すことを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック Chiropractic ・「オステオパシー」です。治癒力を高めることと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた治療法です。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は背骨の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技で矯正アジャストすることで、身体を自然回復させようとする療法。「オステオパシー」は、体の構造のアンバランスは血液の循環んに悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳脊髄液の循環の回復やリンパの流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）又は「オステオパシー」の論理・技法は整体や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響をあたえた。

整体には定まったやり方はなく、治療する人により治療することは異なります。大正のころに日本に伝えられた「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) など西洋より伝来の治療法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を用いた整体（せいたい）、中医学の施術を取り入れた整体、団体の独特の施術方法などを加味した整体など存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、通常の医療と共に一般の医療現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は論理・技術が統一されていないため、整体を冠する治療家個人が独自の説を展開している。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような「科学的」・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の合わせたものとなっています。
肉体の骨の関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランスの調整などを主に手を使った矯正方法(矯正器具を使うことも）で行う治療です。