整体（せいたい）は日本では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、体を整える施術（せじゅつ）全てについて用いられる。
日本語として大正時代に用いられ始めた語句で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと思われます。
今現在、一般的に用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている骨格矯正法（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療方法を指してつかわれることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と補助道具でおこなう施術及びそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療により多種多様の病気を治すことを目指す療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック(Chiropractic) と「オステオパシー」である。治癒力を活かすことと手技が中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で体系づけられた療法です。カイロプラクティックは脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法で調整「アジャストメント」し、身体機能を回復させていこうとする施術方法。「オステオパシー」は、体の構造の異常は血液やリンパ液の循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正術）とオステオパシーの論理・技法は、整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）には定まった方法は無く治療する人によって施術することは違います。大正のころ日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの欧米伝来の矯正法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を利用した整体（せいたい）、中国医学の手技療法を使った整体（せいたい）、団体の独自の施術法など加えた整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、一般医療と同時に病院で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、論理・技術が共通でないため、整体を冠する療法家めいめいが、独自の説を語っています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理の寄せ集めとなっている。
体の骨格の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの矯正など中心に手を使用した矯正法（道具を使う場合も）で行う治療である。