整体（せいたい）は、日本語では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、体を整える治療方法全般に用いられる言葉。
日本語としては、大正時代に使用されるようになった用語でアメリカ（米国）で誕生した療法・整骨術を整体と言い換えたのが始まりだと思われます。
今現在俗に用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている背骨矯正術（主に脊椎）を目的とした施術法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具でおこなう技術及びその行為を指しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療法によりいろいろな疾病を治癒させることを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」・オステオパシーです。自然治癒力を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた施術方法であります。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技によって調整「アジャスト」することで、体を回復させていこうとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシーは肉体の構造的な歪みは血液の循環んに悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）や「オステオパシー」の論理・技法は、整体や指圧などの日本の手技治療に影響を与えました。

整体に定まった手順は無く行う人により治療する事は違います。大正時代日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正術）など西洋より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を利用した整体、中医学の徒手矯正を使った整体、各団体の独特の治療方法などを加えた整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、一般医療と共に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は理論・術の両方とも共通でない為、整体を冠する治療家めいめいが独自の説を展開している。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の合わせたものとなっています。
体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの調整などを主に手を使った矯正法（矯正器具を使用することも）で行う治療である。