整体（せいたい）は日本語ではふつう手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を指す言葉。
また、身体を整える治療法全てについてもちいられる。
日本語としては、大正時代に利用されるようになった言葉でアメリカ（米国）で生まれた手技療法・整骨医学を整体と翻訳したのが始まりだと思われます。
今現在、俗に用いられる意味では、「カイロプラクティック」に似ている背骨矯正術（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療を指して使われる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と矯正器具でおこなう治療及びそれらの方法を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的療法により種々の症状を治すことを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック・「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した施術法（せじゅつほう）である。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技で矯正「アジャストメント」することによって、身体機能を改善していこうという治療方法（ちりょうほうほう）。「オステオパシー」は、体の異常な構造は体循環に悪い影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の循環の改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体や指圧といった日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）では決まった方法は無くやる人によってする事は違います。大正の頃に日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの欧米より伝来の矯正法を主とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を利用した整体（せいたい）、中国医学の手技療法を取り入れた整体、各団体の独自の施術方法などを加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、通常の医療と共に一般の医療現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、論理・技術の両方とも統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、独自の説を展開しています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの理論の集合形となっている。
身体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のバランス調整など中心に手足を使用した矯正（道具を使用することも）でする施術である。