整体（せいたい）は、日本語では一般的に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）の多くに使われる言葉。
日本語として大正時代に用いられ始めた言葉で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨術を「整体」と訳したのが始まりだと言われています。
今、一般に使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている背骨矯正術（主に脊椎）を目的とした治療方法を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具でおこなう施術およびその方法を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療により色々な症状を治癒させることを目指す治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・「オステオパシー」である。治癒力を高めることと手技が中心であるという共通の部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀に米国で生まれた施術方法（せじゅつほうほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手で調整「アジャストメント」して、身体機能を治そうとするものである。オステオパシーは身体の骨格のアンバランスは体の循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体や指圧といった日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）には定まったやり方はなく行う人によりする事は違う。大正のころに日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック Chiropractic など西洋より伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を使った整体、中医学の施術を利用した整体、各団体の独自の治療法などを加味した整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、一般医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、理論・技術の両方とも共通でない為、整体を冠する治療家めいめいが自論を語っている。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの論理の寄せ集めとなっている。
体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正などを主に手足による矯正(矯正器具を使う場合も）でする施術である。