整体（せいたい）は、日本語では主に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、体を整える療法（りょうほう）全てに用いられる言葉です。
日本語として、大正時代に用いられ始めた言葉で、アメリカで誕生した手技療法・整骨医学を整体と言い換えたのが始まりだと言われています。
今現在世間一般に使われる意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似た背骨矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術を指してつかわれる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具でおこなう技術及びその行為を指しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的療法により様々な疾病を治すことを目的とする治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正術）とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が治療の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた施術である。カイロプラクティックは背骨の関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手により矯正「アジャスト」して、身体の不調を治そうとする施術（せじゅつ）。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的とされています。カイロプラクティックやオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）には決まった手順はなく、人によって行うことは違う。大正の頃に日本に伝えられた「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 Chiropractic などの西洋より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を用いた整体、中医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の理論や思想など加えた整体などあるといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つですが、保険適用外であるので、通常医療と同時に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体は論理・技術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、自論を語っています。
「カイロプラクティック」の様な科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の寄せ集めとなっています。
身体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの矯正などを中心に手による矯正（道具を使用する場合も）で行う施術です。