整体（せいたい）とは日本では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、身体を整える治療法全般に対して使用される言葉です。
日本語としては、大正時代に使用されるようになった用語で米国（アメリカ）で生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と翻訳したのが始まりのようです。
現在、俗に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た骨格矯正法療法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした手技療法を指してつかわれる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう施術及びそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療法により種々の病状を治癒させることを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 Chiropractic と「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が治療の中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた治療法（ちりょうほう）であります。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法によって調整「アジャスト」して、体の不調を自然回復させようとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシーは、身体の構造的なアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック Chiropractic とオステオパシーの理論・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体（せいたい）では決められた手順は無く、治療する人によって施術することは違う。大正時代伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック Chiropractic などの西洋伝来の徒手療法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技を使った整体、各団体の独自の治療法など加味した整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、通常医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は論理・術が共通でない為、整体を冠する治療家おのおのが、独自の説を展開しています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) の様な科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論のミッスクとなっている。
身体の骨の関節（背骨・骨盤・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの調整など主に手足による矯正法(矯正器具を使う場合も）で行う治療である。