整体（せいたい）は、日本では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、身体を整える施術（せじゅつ）全般について使われる言葉。
日本語として大正時代に利用されるようになった言葉で、アメリカ（米国）で誕生した療法・整骨術を「整体」と訳したのが始まりのようである。
今現在一般に使用される意味ではカイロプラクティック Chiropractic に似た背骨矯正法（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助道具で行う技術およびそれらの行為を示しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療法により多種多様の疾病を治すことを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック Chiropractic とオステオパシー (Osteopathy)である。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が施術の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた治療法（ちりょうほう）である。「カイロプラクティック」は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法によって調整アジャストすることにより、体の不調を回復させていこうとする施術方法。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造的な異常は血液やリンパ液の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が療法の対象となります。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正療法）やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）にはお決まりの方法は無く施術する人によって理解・解釈は異なる。大正のころに伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正術）など西洋伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を利用した整体、中医学の徒手矯正を使った整体、各団体の独自の治療方法など加えた整体などが存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般の医療と一緒に病院で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術の両方とも統一されていないため、整体を冠する治療家個人が自説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の様な「科学的」・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の混合形となっています。
肉体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正などを主に手足を使用した技(矯正器具を使用する場合も）で行う施術です。