整体（せいたい）は日本ではふつう手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を示す言葉。
また身体を整える治療法（ちりょうほう）の多くに使用される言葉。
日本語としては、大正時代に使用されるようになった言葉でアメリカ（米国）で誕生した手技療法・整骨医学を整体と訳したのが始まりだと言われています。
今現在一般にもちいられる意味では、「カイロプラクティック」に似ている骨格の矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具で行う技術及びその方法を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的療法により多種多様の病状を改善することを目的とする治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティックとオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活性化することと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した施術である。カイロプラクティック Chiropractic は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技により矯正「アジャスト」して、肉体を改善しようとする施術（せじゅつ）。オステオパシーは、肉体の骨格の歪みは体液の循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えました。

整体では定まった方法はなくやる人によって行う事は違います。大正時代日本に伝えられた「オステオパシー」や「カイロプラクティック」など西洋伝来の治療法を主とする整体、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を取り入れた整体、中国医学の手技を取り入れた整体、団体の独自の施術方法など加味した整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一つですが、保険適用外であるので、通常医療と同時に通常の医療現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は理論・技術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家個人が独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の様な科学的・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの理論の合わせたものとなっている。
体の骨の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの矯正など主に手足を使用した技術（矯正器具を使用することも）で行う治療です。