整体（せいたい）とは日本語では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また体を整える治療法全てに使われる言葉。
日本語としては大正時代にもちいられるようになった用語で、米国（アメリカ）で生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と訳したのが始まりだと言われています。
今現在一般的に使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た骨格矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした手技療法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と補助器具で行う技術およびその行為を示しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療法により様々な症状を治癒させることを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・「オステオパシー」である。自然治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した治療法である。カイロプラクティック（背骨矯正法）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技によって調整アジャストメントすることで、体を自然回復させようとする施術方法。オステオパシーは、体の構造的な歪みは血液の循環んに悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳髄液の流れの回復やリンパ液の循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）・「オステオパシー」の理論・技法は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体にはお決まりの手順はなく、やる人によってすることは違う。大正時代日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティックなど西洋伝来の手技療法を主とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を用いた整体（せいたい）、中医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の理論や思想など加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常医療と共に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体もこの一つとされています 。
整体は、論理・術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家個人が、自論を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）のような「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっている。
体全体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正などを中心に手を使用した技術（道具を使うことも）で行う施術である。