整体（せいたい）は日本では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、体を整える治療法全てに対してもちいられる言葉。
日本語として大正時代にもちいられるようになった用語で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりだと思われます。
現在、一般に用いられる意味ではカイロプラクティックに似た脊椎矯矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療方法を指して用いられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助道具でおこなう施術及びその方法を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療法によりいろいろな病態を治すことを目的とする療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」とオステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を高めることと手技が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた治療法（ちりょうほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正法）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法により矯正「アジャストメント」することにより、身体機能を改善しようとする療法（りょうほう）。オステオパシーは身体の構造的な異常は血液の循環んに悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）と「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に影響を与えた。

整体（せいたい）では決められたやり方は無く行う人によって行う事は違う。大正のころに日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正法）など欧米伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を利用した整体、中国医学の施術を取り入れた整体、各団体の独特の理論や思想などを加えた整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、通常の医療と共に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は論理・術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが自説を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な「科学的」・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の集合形となっています。
肉体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの矯正などを中心に手足を使った矯正方法（道具を使うことも）で行う施術である。