整体（せいたい）とは日本語では普通手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また体を整える施術の多くについて用いられる言葉。
日本語として大正時代に用いられるようになった用語で、アメリカ（米国）で誕生した療法・整骨医学を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
現在、俗にもちいられる意味では、「カイロプラクティック」に似ている背骨矯正療法（主に背骨）を目的とした治療方法を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と矯正器具でおこなう治療およびそれらの行為を指しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療法によりいろいろな病気を治すことを目指す治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた療法である。「カイロプラクティック」は椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼）を手技で調整「アジャスト」して、疾病を治そうとする施術方法。オステオパシーは、肉体の構造のアンバランスは体の循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると考え、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの流れの改善も目的とされる。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 やオステオパシーの論理・技法は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えた。

整体には定まった手順はなく人によって行う事は異なります。大正時代日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正術）など欧米より伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体、中医学の手技療法を使った整体（せいたい）、各団体の独自の施術方法などを加えた整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一種であるが、保険の適応外であるので、通常の医療と一緒に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は理論・術の両方とも共通でない為、整体を冠する治療家が独自の説を語っています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの理論のミッスクとなっています。
肉体の各関節（脊柱・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの調整など中心に手を使った矯正方法（道具を使う場合も）で行う施術です。