整体（せいたい）とは日本語では一般に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また肉体を整える治療法（ちりょうほう）にもちいられる言葉です。
日本語として大正時代に用いられ始めた用語で、アメリカで誕生した手技療法・オステオパシーを「整体」と言い換えたのが始まりのようです。
現在普通に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た脊椎矯矯正法（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療方法を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助器具でおこなう施術およびそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療により色々な病状を治すことを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正法）とオステオパシーです。治癒力を活かすことと手技療法が中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手方法の方法は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた施術であります。「カイロプラクティック」は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法で調整アジャストして、身体を改善しようとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は身体の骨格の歪みは体液の循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術法の対象となる。
脳髄液の循環の改善やリンパの循環の改善も目的としています。カイロプラクティック(Chiropractic) や「オステオパシー」の論理・技術は、整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体には定まったやり方は無く行う人によりすることは異なります。大正時代に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの欧米より伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を使った整体（せいたい）、中国医学の手技を用いた整体、団体の独自の理論や哲学など加えた整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、一般の医療と一緒に病院で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は論理・術の両方とも統一されていない為、整体を冠する治療家が独自の説を語っています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような「科学的」・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の混合形となっています。
体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のバランスの調整など中心に手足による矯正方法でする治療である。