整体（せいたい）は、日本語では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を示す言葉。
また、体を整える治療法全般に対して使用される言葉。
日本語としては大正時代に利用され始めた語句で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようである。
現在ふつうにもちいられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている脊椎矯矯正療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術方法を指してもちいられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助器具で行う治療およびそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療法により様々な病態を治癒させることを目指す治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）であります。カイロプラクティックは脊椎関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法により調整「アジャストメント」することにより、病態を改善しようとする施術法。オステオパシーは身体の構造的な異常は体液の循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳髄液の循環の改善やリンパの循環の回復も目的とされています。「カイロプラクティック」とオステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）に決まったやり方は無く、やる人により治療する事は異なります。大正のころに伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック Chiropractic など欧米より伝来の治療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を利用した整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を使った整体、団体の独特の治療法などを加味した整体などがある言われています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、一般医療と一緒に一般の医療現場で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は理論・技術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、独自の説を語っています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような「科学的」・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの論理のミッスクとなっています。
体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のバランスの調整などを主に手を使用した矯正(矯正器具を使うことも）で行う施術である。