整体（せいたい）は日本語ではふつう手技をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉。
また、身体を整える療法（りょうほう）全てに対して使われる。
日本語として大正時代に用いられるようになった語句で米国（アメリカ）で生まれた療法・整骨術を整体と言い換えたのが始まりだと言われています。
今現在ふつうに用いられる意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似た背骨矯正術（主に背骨）を目的とした治療法を指してつかわれる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う技術およびそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療法により色々な症状を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が治療の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した施術法であります。「カイロプラクティック」 Chiropractic は背骨の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技によって調整アジャストして、身体機能を改善していこうという施術（せじゅつ）。オステオパシーは、体の構造のアンバランスは体循環に悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパ液の流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正術）や「オステオパシー」の理論・技術は、整体や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）には定まったやり方は無く人により施術することは異なる。大正の頃に日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの西洋伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を使った整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の施術方法などを加味した整体などあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、一般医療と共に一般の医療現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段で病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、論理・術が統一されていない為、整体を冠する療法家それぞれが、自論を語っています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような科学的・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の合わせたものとなっている。
体の骨格の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のバランス調整などを主に手を使った技術（道具を使うことも）でする治療です。