整体（せいたい）とは日本ではふつう手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を表す言葉。
また身体を整える施術法全てに対して使われる。
日本語として大正時代に使用され始めた用語で、米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨医学を整体と言い換えたのが始まりのようである。
現在普通にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正法）に似ている背骨矯正（主に脊椎）を主目的とした施術を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう治療およびその方法を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的治療法により色々な病気を治癒させることを目指す療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正法）とオステオパシーである。治癒力を活かすことと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手で調整「アジャスト」し、身体を回復しようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは、肉体の構造的な歪みは体液の循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象となる。
脳髄液の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。「カイロプラクティック」やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体では定められたやり方はなく治療する人により理解・解釈は違います。大正のころに伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正療法）などの西洋伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を取り入れた整体、中国医学の手技を取り入れた整体、団体の独自の施術方法など加味した整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、一般の医療と同時に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は論理・技術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）のような「科学的」・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の合わせたものとなっている。
体の骨格の関節（背骨・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のバランス調整など中心に手による技術（道具を使用する場合も）で行う施術です。