整体（せいたい）とは、日本語では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また、身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）に対して使われる。
日本語として、大正時代に利用され始めた語句で、アメリカで生まれた療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようです。
今一般に用いられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている骨格矯正術（主に背骨）を目的とした施術法を指して使われる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具で行う施術およびそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療法により様々な病気を治癒させることを目指す療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手の方法は違っています。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた治療法である。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は椎骨間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技で矯正アジャストすることにより、病気を改善しようとする施術法。オステオパシーは、身体の異常な構造は体循環に悪い影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）や「オステオパシー」の論理・技術は整体や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に影響を与えた。

整体では定まったやり方は無く、やる人によって理解・解釈は異なります。大正の頃に伝えられた「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 Chiropractic などの欧米より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を使った整体（せいたい）、中医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の治療方法など加味した整体などがあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一つですが、保険の適応外ですので、一般の医療と共に通常の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、理論・術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが独自の説を語っている。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの論理の合わせたものとなっている。
肉体の骨格を形作る関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの調整など主に手による矯正法で行う施術です。